Jornades de la Tonyina a l'Hospitalet de l'Infant 2019

L'Hospitalet de l'Infant celebra cada any unes jornades gastronòmiques dedicades a la tonyina. Durant uns dies, un bon nombre de bars i restaurants del territori preparen menús i tapes (“tonyi-tapes”) amb aquest peix blau com a ingredient protagonista.

Aquest esdeveniment és una bona oportunitat per tastar propostes culinàries que es basen en la qualitat i en la creativitat dels restauradors del municipi. Any rere any demostren que hi ha noves maneres molt originals d'utilitzar aquest peix a la cuina. A més, els participants poden guanyar premis mitjançant sortejos, en els quals es regalen experiències gastronòmiques i invitacions a activitats.

Les "tonyi-tapes" elaborades pels restauradors del municipi es poden tastar per un preu de 2,5€ amb beguda inclosa. Durant aquests dies també es realitzen tallers infantils i música al carrer per tal de donar un caràcter més festiu a les jornades.