Una quinzena de restaurants de la Vall d’Aran elaboren un menú que té el caviar com a protagonista. L’objectiu d’aquesta activitat és difondre i potenciar el Caviar Nacarii, un producte que s’elabora a la comarca des del 1999 i que ha obtingut nombrosos reconeixements per part de xefs i gastrònoms d’arreu. Per tot això, al llarg de tot el mes teniu l’oportunitat de tastar les propostes dels millors xefs de la Vall per combinar aquest producte amb altres ingredients tradicionals de la cuina d’alta muntanya. A més, podeu visitar la piscifactoria de Les i altres atractius turístics de la Vall d’Aran.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Jornades Gastronòmiques del Caviar de la Vall d'Aran 2019
Caviar vermell
MÉS INFORMACIÓ
- Més informació al telèfon 973 64 87 08.
Vall d'Aran
Vielha (Vall d'Aran)
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
Aquesta setmana
Històries de vi al Monestir
Sabíeu que el monestir de Sant Benet va ser un gran productor del vi? Durant segles els monjos elaboraren...
Tast maridatge de formatges i vins de les Vinyes del Convent
Els dies 13 i 27 d’agost, el sommelier Javier Campo dirigirà un tast de formatges i vins...
Sopar dels Sentits
La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.