Una quinzena de restaurants de la Vall d’Aran elaboren un menú que té el caviar com a protagonista. L’objectiu d’aquesta activitat és difondre i potenciar el Caviar Nacarii, un producte que s’elabora a la comarca des del 1999 i que ha obtingut nombrosos reconeixements per part de xefs i gastrònoms d’arreu. Per tot això, al llarg de tot el mes teniu l’oportunitat de tastar les propostes dels millors xefs de la Vall per combinar aquest producte amb altres ingredients tradicionals de la cuina d’alta muntanya. A més, podeu visitar la piscifactoria de Les i altres atractius turístics de la Vall d’Aran.
Jornades Gastronòmiques del Caviar de la Vall d'Aran 2019
Caviar vermell
MÉS INFORMACIÓ
- Més informació al telèfon 973 64 87 08.
Vall d'Aran
Vielha (Vall d'Aran)
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.
En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat
Aquesta setmana
Jornades gastronòmiques 'La poma a la cuina'
Pomes farcides de carn, amb botifarra dolça, amb confit de pinya o amanida de formatge fresc, entre d'altres. Tornen...
'Viu la verema' al Celler Masroig
La millor època per conèixer el món vitivinícola és, sens dubte, durant la verema. El...
Taller especial Dia de los muertos
Aquí, uns dels esdeveniments més festius de la tardor és la castanyada, una tradició antiga...
X Monvínic Experience
El dimarts 22 d’octubre, a les 20 h, en el marc del 51è Voll Damm Festival Internacional...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 25.000 subscriptors
En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat