Jornades Gastronòmiques del Peix Blau de Blanes 2019

De la sardina de Blanes se’n parla en un refrany del segle XV, on queda palès que el peix pescat en aquesta vila era reconegut i apreciat arreu de Catalunya. De fet, la presència de peix a les taules catalanes està documentada des de fa molts anys i forma part inequívoca de la Quaresma.

Per tot això, a Blanes organitzen, a l’abril, les Jornades Gastronòmiques del Peix Blau, on els visitants tenen l’oportunitat de conèixer i tastar les virtuts d’aquest producte i descobrir com el preparen els restaurants del municipi selvatà, amb  receptes tradicionals i d’altres de més originals.