Els vins i formatges tornen a ser protagonistes a Xerigots, la botiga de formatges i vins de Vilafranca del Penedès. Amb la voluntat de difondre la cultura del formatge, així com les virtuts dels vins elaborats a Catalunya, Xerigots ha organitzat nous maridatges els mesos d'abril i maig.
El 13 de maig de 2015 han organitzat un maridatge de formatges amb els vins d’Alemany i Corrió (DO Penedès). Irene Alemany i Laurent Corrió són dos enòlegs entusiastes del Penedès que es van llançar a elaborar vins després d'estudiar junts a Borgonya.
L'activitat comença a les 19.30 h i té una durada d’1 hora, aproximadament. Els maridatges són gratuïts i les inscripcions es fan enviant un e-mail a info@xerigots.cat (l’aforament és limitat; cada persona es pot inscriure a un màxim de 3 maridatges i només es reserva un màxim de 2 places per cada e-mail).
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Maridatge de vins i formatges a Xerigots (Alemany i Corrió)
MÉS INFORMACIÓ
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia
© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 