El restaurant Mediterrani de l'H10 Casanova ha preparat dos dies per degustar la seva selecció de plats, del 12 al 14 de febrer. El menú gastronòmic té un preu de 35 € per persona i inclou el bufet de degustació amb 4 aperitius, 2 primers, 3 plats principals i 2 postres. Vi DO Empordà i Cava Brut Perelada. Cafès i petits fours.
Menú:
- Aperitius: croquetes de bacallà, torradetes d'escalivada i truita de patates i torrades de botifarra.
- Primers: sopa de pagès i fideus a la cassola.
- Segons: bacallà amb panses i pinyons, vedella amb salsafins i mandonguilles amb sípia.
- Postres: crema catalana i bunyols de poma.
Horari:
- Divendres 12, de 20 a 22.30 h.
- Dissabte 13, de 13.30 a 15.30 h i de 20 a 22.30 h.
- Diumenge 14, de 13.30 a 15.30 h.
Amb la col·laboració de Celler Perelada, Galetes Trias, Fundació de Girona per la Vedella Ben Criada, SiroXavi&NASSARI.
