Mercat de la Patata del Bufet

Orís acull el 21è Mercat de la Patata del Bufet els dies 4, 11, 18 i 25 d'octubre de 2015, als jardins de La Rectoria d'Orís. La patata del bufet és una varietat autòctona poc productiva, boteruda, carregada d'ulls i de formes desiguals, però d'una textura, sabor i cremositat excepcionals que la converteixen en un producte d'alta qualitat gastronòmica i, a la vegada, apta tant per als plats més senzills com per als més refinats.

Durant aquests dies, al mercat s'hi pot comprar, a banda de patata del bufet, productes de l'hort i elaboracions artesanes com formatges, mel o melmelades. El mercat el conformen una desena de parades de productors i de gent del poble.