Consells de cuina La Vanguardia

Mercat de la Terra Slow Food

Mercat de la Terra Slow Food

Mercat de la Terra Slow Food

La xarxa de Mercats de la Terra, que impulsa el moviment 'Slow Food', ha posat en marxa un mercat al barri del Poble-sec de Barcelona. Va començar com una prova pilot, però, després de l'èxit de la iniciativa, ara se celebra setmanalment. D'aquesta manera, els visitants del mercat poden comprar productes de quilòmetre zero i ecològics directament dels productors, però també és una bona oportunitat per conèixer el moviment 'slow food' i participar en algunes de les activitats i els tallers de cuina que s'hi organitzen, en què hi són presents alguns dels restaurants que aposten pel producte de proximitat.

Si a tot això hi afegim la música en directe i els 'food trucks', podem imaginar-nos per què aquesta iniciativa ha tingut tant d'èxit i s'ha consolidat en tan poc temps. 

MÉS INFORMACIÓ

Slow Food Barcelona 
Mercats de la Terra 

Parc de les Tres Xemeneies

Avinguda del Paral·lel, 49

08001 Barcelona (Barcelonès)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

18-27 mai

Sabor Salou i Gastrotour 2018

Un any més, del 4 al 6 de maig, Salou acull Sabor Salou, la fira gastronòmica per donar a conèixer...

27 mai

El Masnou, terra de mar, amb tast de vins i botifarra d’ou

'El Masnou, terra de mar' és un projecte de recuperació del patrimoni local i de promoció...

05-27 mai

XII Temporada Gastronòmica del Poltre

La Temporada Gastronòmica del Poltre aplega aquest any 19 establiments de diversos municipis de la comarca...

27 mai

I Ruta del Vi de l'Empordà amb cotxes clàssics

'Apunts Empordà' proposa un maridatge força singular entre cellers de l'Empordà i cotxes d'època....

Portada 216

L'AUTÈNTICA PIZZA NAPOLITANA

  • Història i Gastronomia
  • En un espai tan petit, una cuina tan gran...

12 exemplars per només


29,90€

SUBSCRIU'T-HI​

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto