Els dies dels sopars musicals el cafè ofereix dues propostes especials gastronòmiques, que són un viatge de sabors a través de la cuina catalana antiga i moderna: el menú ‘sopar amb música’ o el menú ‘aperitiu amb música’.
El primer menú surt per 36 euros i està inspirat en personalitats com Ferran Adrià, Ignasi Domènech o Gaudí. Alguns dels plats que ofereix són el gaspatxo Bulli, el caneló a la barcelonina o el bacallà Gaudí amb samfaina gratinat sobre una mussolina de mel. El cafè, el pa i l’IVA estan inclosos en el preu.
El menú ‘aperitiu’ costa 22 euros (IVA inclòs) i està format per set plats diversos, com anxoves de l’Escala, assortiment de formatges artesanals catalans o salmó fumat amb allioli d’abadejos i crudités.
La proposta gastronòmica ha estat ideada pel xef David Agut, amb la col·laboració de Fundació Alícia.
Durant el mes de març, els sopars musicals seran els dies 8, 15, 21 i 28. Es faran dues actuacions, a les 21 h i a les 22.15 h, i els artistes que acompanyaran les vetllades seran Oriol Roca i Sabina Witt (Cordes a l’Aire) i Ricardo Macedo (Anxious Myopic).
