En aquest taller es prepararan amb Jordi Rey adaptacions vegetarianes dels plats d'alta muntanya més populars que tindran menys calories i menys greix, i per tant seran més saludables i sobretot molt suculents.
Si voleu aprendre a fer plats com l'olla aranesa, el trinxat de la Cerdanya o el fricandó de tofu amb moixerons cuinats amb productes de temporada, acudiu al Centre Cívic El Sortidor el 18 de febrer de 18:30h a 21:30h i gaudiu de la cuina d'hivern més típica del Pirineu català.
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia
Taller 'Cuina vegetariana d'alta muntanya'
Trinxat de la Cerdanya vegetarià
PREU
14,92 + 5 de suplement per a ingredients €
MÉS INFORMACIÓ
Centre Cívic El Sortidor
Plaça Sortidor, 12
08004 Barcelona (Barcelonès)
934434311
En vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
Aquesta setmana
Campanya cuina de la caça i de la tòfona 2020
Us animeu a tastar els plats relacionats amb la caça i la tòfona del Berguedà? La comarca promociona...
Jornades gastronòmiques Vedella Vermella Menorquina 2020
L’illa de Menorca té una oferta gastronòmica de primera categoria, amb productes autòctons...
Campanya gastronòmica del bacallà 2020
Tot el març, Sant Feliu de Guíxols celebra una nova edició de la Campanya Gastronòmica del...
5a Jornada Gastronòmica de les Plantes Oblidades
Voleu conèixer les possibilitats culinàries que ofereixen aquelles plantes que comunament s'anomenen...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.