Us agrada la cuina vietnamita? No es tracta només d'una gastronomia exòtica i interessant, també té beneficis que us poden interessar! Per una banda, fa servir pocs greixos i una gran varietat de verdures, a més que utilitzen molt el peix, aliment conegut pels seus alts nivells de proteïnes.
Al taller es cuinen alguns dels plats més icònics de la cultura del Vietnam com el 'goi cuon', el 'bun cha' i el 'banh xeo'. Tampoc hi falta l'aprenentatge dels ingredients més típics de la cuina del país i els seus usos als diferents àpats.