Mochi
Si voleu aprendre a elaborar el 'daikufu', també anomenat 'daifukumochi', un dolç japonès que consisteix en un petit mochi, ara teniu l'oportunitat de fer-ho. El dijous 30 de gener, de 19.30 a 21.30 h, Isa Márquez ensenyarà a elaborar des del pastís d'arròs glutinós fins al farciment dolç d'aquestes postres. Es faran els farcits més populars, el de te matxa i d'anko, la pasta dolça de mongetes azuki.
Centre Cívic Sagrada Família
Carrer de Provença, 480
08025 Barcelona (Barcelonès)
934 50 89 17
www.ccsagradafamilia.netEn vols més?
Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.
Els dimecres del 15 a 26 de febrer, de 19.30 a 21.30 h, es duran a terme tallers de cuina dedicats a la gastronomia...
El 26 de març, a les 19 h, es projectarà al Centre Cívic El Sortidor 'Les pastores: cada vida és...
Sabíeu que la meitat del nostre plat sempre haurien de ser verdures? I que hauríem de reduir el consum...
El dijous 27 de febrer, al Centre Cívic El Sortidor, es farà un taller de 18.30 a 21.30 h en què...
© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.
Amb la col·laboració de: 
Rep a la teva safata d'e-mail el millor de Cuina.cat
Inscriu-te al newsletter de Cuina i uneix-te a la nostra gran família. Ja som més de 30.000.
