Taller de Daifuku Mochi: 'El dolç japonès més desitjat' 2020

Si voleu aprendre a elaborar el 'daikufu', també anomenat 'daifukumochi', un dolç japonès que consisteix en un petit mochi, ara teniu l'oportunitat de fer-ho. El dijous 30 de gener, de 19.30 a 21.30 h, Isa Márquez ensenyarà a elaborar des del pastís d'arròs glutinós fins al farciment dolç d'aquestes postres. Es faran els farcits més populars, el de te matxa i d'anko, la pasta dolça de mongetes azuki.