Actualment molta gent està modificant la seva dieta per tal de descartar els ingredients de procedència animal. Per poder dur a terme el canvi de dieta sense perill de desnutrició, és important suplir les carència amb altres aliments. En aquest taller, programat pels dilluns 20 i 27 de març, us ensenyaran a treballar amb fonts de proteïna vegetal, concretament amb seitan, tofu i tempeh. Apreneu a fer receptes, nutritives, saboroses, digestives i totalment vegetals.
Les inscripcions es poden fer a l’Oficina Tiquet Rambles (Palau de la Virreina, la Rambla, 99) de dilluns a diumenge, de 10 a 20.30 h. També es poden fer en línia a partir del 12 de desembre, a les 9 h, des de la pàgina web.
