Verema nocturna a l'Enotast

El cicle Enotast acomiada l'estiu amb l'activitat "Verema Nocturna". Els participants es trobaran al celler de Can Magarola a les 5 h de la matinada i, abans de començar a veremar, mentre la lluna s’amaga i el sol surt, faran un mos i tastaran un vi per agafar forces i escalfar motors. Seguidament, s'anirà cap a una de les vinyes d'Alella per veremar amb la sortida del sol. En acabat, es portarà el raïm al celler perquè comenci el seu procés per a transformar-lo en vi i es tornarà al celler de Can Magarola per esmorzar.

Cada participant haurà de portar cistell, tisores o estris per tallar el raïm, frontal, gorra o barret i calçat còmode. L'activitat serà dinamitzada per la sommelier alellenca Eli Vidal.

L'Enotast és un cicle de trobades mensuals d'una hora per parlar i tastar els vins de la DO Alella. A cada sessió es tasten dos vins adients a cada època de l'any, que s'acompanyen amb els productes gastronòmics de temporada que més s'ajusten als vins. La primera dona sommelier de Catalunya, Rosa Vila, és l'encarregada de conduir i dinamitzar les trobades.