Troba la teva recepta

X Jornades Gastronòmiques d'Empordàlia

Vi i formatges

Vi i formatges

El celler Empordàlia celebra la desena edició de les Jornades Gastronòmiques, on es pot gaudir del vi de la zona i de gastronomia de proximitat de la mà dels seus productors. Cada dissabte dels mesos de juliol i agost, els assistents poden tastar els diferents productes amb segell empordanés.

Cada setmana hi ha un protagonista diferent, ja que la demostració gira entorn d'un productor. S'explica quins productes elabora, com es pot utilitzar aquest ingredient a la cuina i, finalment, es porta a terme una degutació amb maridatge dels vins i oli que s'elaboren al celler Empordàlia. Es tracta d'una experiència gastronòmica ideal per conèixer els productors de la zona, així com els diferents elements als quals es dediquen.

Per altra banda, els assistents, a més de poder gaudir de les Jornades Gastronòmiques, poden visitar les agrobotigues, establiments que ofereixen productes amb segell empordanès i on també s'ofereixen esmorzars de forquilla, tapes i aperitius amb ingredients de quilòmetre zero. Tot en un espai tranquil envoltat amb un paisatge de natura, vinya i vi com el que ofereix la terrassa del celler.

MÉS INFORMACIÓ

Espai Gastronòmic l'Empordà a Taula

Ctra. de Roses, 3

Vilajuïga (Alt Empordà)

972530043

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

27 gen

Cuina de mercat amb productes de temporada 2020

Els dilluns, de 9.30 a 11.15 h, podreu gaudir de tallers de cuina amb productes de temporada de la mà d'Escola...

27 gen

Taller d'arrossos i fideuades 2020

Els arrossos i les fideuades típics de la nostra gastronomia tenen gran fama arreu del món. Els dies...

28 gen

Taller 'Croquetes sorprenents'

El 28 de gener, de 18.30 a 21.30 h, al Centre Cívic El Sortidor, Carmeta Comas ensenyarà a elaborar diferents...

29 gen

VI Jornades Gastronòmiques del Brou a Menorca

Per sisè any consecutiu, l’Associació Menorquina de Bars, Restaurants i Cafeteries organitza "El...

Portada Cuina 236

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€ I DE REGAL EL NOU MITJÀ MULTIMEDIA APART + ULLERES VR

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto