Troba la teva recepta

XV Jornades gastronòmiques del 'Txuletón'

Sagradi Txuletón

Sagradi Txuletón

A partir del 18 de novembre el grup Sagradi Cocineros Vascos ofereix tres setmanes de jornades del 'txuletón', on es podrà gaudir d'aquesta carn, de la parrilla basca i del menú Tolosaldea, amb pebrots del piquillo i mongeta de Tolosa.

La carn dels 'txuletons' que se servira és suprema, ja que és marmolada i està coberta de greix natural. Les costelles provenen de vaques "felices, velles i grasses", és a dir, que han tingut una llarga vida i han estat alimentades de pastures naturals i verdures produïdes pels mateixos ramaders, garantint una autèntica sostenibilitat.

Aquestes jornades es duran a terme a tots els establiments del Grup Sagardi d'ubicació internacional. A Catalunya, en concret, a Sagardi BCN Gòtic i a Sagardi BCN Centre. Si hi voleu anar cal que escriviu un e-mail a reservas@sagardi.com


 

MÉS INFORMACIÓ

Diferents locals de Barcelona

Barcelona (Barcelonès)

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

27 gen

Cuina de mercat amb productes de temporada 2020

Els dilluns, de 9.30 a 11.15 h, podreu gaudir de tallers de cuina amb productes de temporada de la mà d'Escola...

27 gen

Taller d'arrossos i fideuades 2020

Els arrossos i les fideuades típics de la nostra gastronomia tenen gran fama arreu del món. Els dies...

28 gen

Taller 'Croquetes sorprenents'

El 28 de gener, de 18.30 a 21.30 h, al Centre Cívic El Sortidor, Carmeta Comas ensenyarà a elaborar diferents...

29 gen

VI Jornades Gastronòmiques del Brou a Menorca

Per sisè any consecutiu, l’Associació Menorquina de Bars, Restaurants i Cafeteries organitza "El...

Portada Cuina 236

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€ I DE REGAL EL NOU MITJÀ MULTIMEDIA APART + ULLERES VR

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto