Del 9 al 24 de maig de 2015 se celebren les Jornades Gastronòmiques de la Diada de l'Ostra del Delta, que és el 10 de maig, al municipi de l'Ampolla. Durant aquestes dues setmanes els restaurants del municipi del Baix Ebre ofereixen un menú especial de peix i marisc on l'ostra del Delta és la gran protagonista.
A més, el diumenge 10 de maig a les 12.30 h se celebra la 25a diada amb una degustació de 2.500 kg d'ostres del Delta, un concurs i una mostra de com cuinar aquest producte. Tot, acompanyat de música en viu.