La campanya 'Collits a casa' és una proposta organitzada des del Servei de Promoció de Ciutat i Comerç de l’Ajuntament de Mataró que vol potenciar els productes de proximitat.
Es basa en la promoció dels productes conreats al Maresme per productors que tenen com a canal de distribució els mercats de Mataró. Es faran diverses xerrades i demostracions de cuina:
- 16 d'octubre: la xerrada anirà a càrrec del pagès d'Horta Pera, que ens parlarà dels secrets de la carbassa. Tot seguit, a la demostració de cuina, el gastrònom convidat ens explicarà receptes que tenen com a ingredient principal la carbassa. El restaurant Les Cinc Sènies, de Mataró, cuinarà les carbasses de l'Horta Pera.
- 13 de novembre: la xerrada anirà a càrrec del pagès de Verdures Floriach, que ens parlarà dels secrets del bròquil, la coliflor i les cols en general, el producte protagonista del mes de novembre. Seguidament a la demostració de cuina, el gastrònom convidat ens explicarà receptes que tenen com a ingredient principal les cols. Nuus Restaurant, de Mataró, cuinarà les cols de Verdures Floriach.
- 11 de desembre: la xerrada anirà a càrrec del pagès de Can Sala d’Agell, que ens parlarà dels secrets de les verdures per a l’escudella, el producte protagonista del mes de desembre. Seguidament a la demostració de cuina, el gastrònom convidat ens cuinarà una escudella. El restaurant Can Laru, de Mataró, cuinarà les verdures per a l’escudella de Can Sala d’Agell.
