Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Tret de sortida a la temporada del xató

Fina Puigdevall és l'ambaixadora, enguany, de la 18a edició de la Ruta del Xató a l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf

Xato

Xato

La nova edició de la Ruta del Xató, que enguany serà la divuitena, ja ha començat a les comarques de l’Alt Penedès, el Baix Penedès i el Garraf. La ruta s’ha inaugurat a la Casa Miró de Vilafranca del Penedès i la xef del restaurant Les Cols d'Olot, Fina Puigdevall, ha estat nomenada ambaixadora d’aquesta Ruta en la temporada 2014-2015.

En aquesta temporada de turisme gastronòmic, s’ofereixen més de 150 propostes en una vuitantena d’establiments localitzats en les diferents poblacions que formen part de la Ruta.

Un dels atractius principals de la Ruta del Xató són les Xatonades, les tradicionals festes populars que se celebren a les poblacions que formen part de la Ruta, on els visitants podran participar en tastos, concursos i tallers entorn d’aquesta recepta. A més, a Sitges, durant tota la temporada, hi trobareu menús especials amb aquesta recepta com a protagonista.

Tots els amants del xató, en cadascuna de les seves variants locals, podreu gaudir-ne des d’ara i fins al març de 2015. Concretament, les dates de la ruta a cada població són aquestes:
  • 23 de novembre: Vilanova i la Geltrú acull el Festival de Xató.
  • 1 de febrer del 2015: Vendrell
  • 22 de febrer del 2015: Vilafranca del Penedès
  • 1 de març del 2015: Calafell
Així que reserveu les dates a l’agenda i prepareu-vos per degustar aquest plat tan especial, que cada població ha adaptat als seus gustos. I per anar obrint la gana, al web del CUINA hi trobareu receptes com aquestes:

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: