Preparació
- Bateu la mantega amb el sucre i la Nutella fins aconseguir una crema. Afegiu-hi l’ou, incorporeu-hi la farina tamisada i barregeu-ho fins a obtenir una massa homogènia.
- Emboliqueu la massa amb paper film formant un cilindre. Reserveu-ho a la nevera uns 30 min.
- Talleu el cilindre a rodanxes i decoreu cada galeta amb una mica de Nutella al centre. Enganxeu una avellana a sobre de la Nutella.
- Coeu les galetes a 180 ºC uns 10 min. Deixeu-ho refredar sobre una reixeta i serviu-ho.