Preparación
- Batir la mantequilla con el azúcar y la Nutella hasta conseguir una crema. Añadir el huevo, incorporar la harina tamizada y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
- Envolver la masa con papel film, formando un cilindro. Reservar en la nevera unos 30 minutos.
- Cortar el cilindro en láminas y decorar cada galleta con un poco de Nutella en el centro. Colocar una avellana encima de la Nutella.
- Cocer las galletas a 180 ºC unos 10 minutos. Dejarlas enfriar sobre una rejilla y servirlas.