Salou ja està a punt per a la seva tradicional cita amb les Jornades del Calamar. En aquesta edició continuen les jornades gastronòmiques dedicades a aquest mol·lusc i també, en paral·lel, se celebra des del Club Nàutic la Festa de la Pesca.
Un total de vuit restaurants locals elaboren menús amb calamar i participen en aquesta iniciativa per tal d’oferir un producte i servei de qualitat; es tracta de restaurants que obren tot l’any al municipi i que han apostat per introduir aquest cefalòpode a les seves cartes. Tothom qui ho desitgi pot degustar algun dels menús del calamar del 24 de novembre al 3 de desembre, ambdós inclosos, als següents restaurants: O Mar Restaurant, Le Sommelier, 4R Gastrobar, La Morera, Gastrobar Cook and Travel, Deliranto Alucinaciones Gastronómicas, Bandarra 2.0 i Gran Cafè Portofino.
D’altra banda, el dilluns 27 de novembre s’inicia una nova edició de la Festa de la Pesca, una de les més antigues, amb 43 anys de vigència, i que reuneix tots als aficionats del món de la pesca del municipi.
El tret de sortida té lloc al Club Nàutic, a partir de les 15.15 h i fins a la posta de sol. El temps límit de presentació en el control de pes és a les 18.45 h. Es manté un any més la prohibició de la pesca al curri, així com una única categoria de participants amb un màxim de 4 persones (3 tripulants i el patró). Si el dia d’inici es presenten 5 o més embarcacions d’un únic tripulant, es crearà una segona categoria d’un sol tripulant.
Pel que fa als horaris d’inici i finalització del temps de pesca, s’avisen amb el llançament d’un coet. Es repartiran trofeus al 1r, 2n i 3r, al patró de cada categoria i record commemoratiu a la resta de participants. A més, s’atorgaran els següents trofeus: el calamar més gran, un altre per a qui pesqui el major nombre de calamars, i també s’adjudicarà la calamarera d’or a aquell patró que hagi guanyat el concurs durant dos anys seguits o bé quatre alterns, a comptar des de 2010.
Un cop finalitzada la festa, el dissabte 2 de desembre, a les 21.30 h, s’ha organitzat un sopar i ball al restaurant del Club Nàutic, on es lliuraran els trofeus.
