Consells de cuina La Vanguardia

Ja fa dies que Els Amics de les Arts han començat la gira Un Estrany Poder. Dies abans, durant l’estada de preparació de la gira, en Pol els va portar aquest brownie de xocolata, ideal per fer una pausa després de tantes hores d’assaig. Sé que la gira els va molt bé, i que ho donen tot a cada concert. Enhorabona per tants èxits!

Preparació

  1. Munteu els ous amb el sucre i la mel.
  2. Foneu la xocolata i la mantega al microones.
  3. Incorporeu la xocolata als ous muntats, barrejant-ho amb suavitat.
  4. Incorporeu-hi la farina, el cacau i la sal tamisats.
  5. Finalment, incorporeu-hi les nous trossejades.
  6. Aboqueu la mescla dins un motlle encamisat i coeu-ho 25 min a 160 ºC.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d‘alta acceptes la política de privacitat

Més receptes amb Xocolata

Brownie Vegana

Brownie

Per Kombu (Sant Cugat)

Mousse de xocolata Ràpida i senzilla

Mousse de xocolata

Per Ada Parellada

20 minuts

Xocolata negra Vegetariana

Torró de xocolata

Per Ada Parellada

15 minuts

Flam de plàtan i xocolata Vegana

Flam de plàtan i xocolata

Per Ada Parellada

30 minuts

Creps Ràpida i senzilla

Creps

Per Ada Parellada

30 minuts

Aquesta setmana

19 feb

Taller de ferments

De 19.30 a 21.30 h Professor: Alex Pirla (Prabhu Sukh) Aquest taller té classes teòriques i pràctiques,...

21 feb

Taller de patés vegetals

Els patés vegetals són una opció divertida, nutritiva i saludable per preparar entrepans, entrants...

23 feb

La geografia de la cuina italiana

La cuina italiana es caracteritza per una increïble varietat de plats i sabors. Aquest...

24 feb

Mercat de Pagès al Prat de Llobregat

Cada dissabte, excepte festius, a la plaça de Pau Casals té lloc el Mercat de Pagès del Prat. Els...

Sàpiens Descobrir Experiències Cuina

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Si continua navegant, considerem que n'accepta el seu ús. Més informació Accepto