BCN&CAKE Tour
Per als aficionats més inquiets dels dolços, el BCN&CAKE proposa descobrir 20 establiments de la ciutat dedicats a la rebosteria original, artesanal i creativa. El ‘tour’ es pot fer de manera individual o en grup, ja que l’organització ofereix als participants la possibilitat de participar en els Walking Tours guiats, on un guia expert us revelarà les històries i els secrets relacionats amb la faceta més dolça de la ciutat i us portarà a gaudir de diverses degustacions.
Cursos
Enguany, en l’oferta de cursos hi tornaran a participar els ‘cake designers’ més prestigiosos a escala internacional, com Peggy Porschen i Erin Gardner, i altres instructors de diferents disciplines, com Alma Obregón i Luís Gamerman. També s'ha creat, a més, una zona nova, Choco Lovers, on reconeguts mestres xocolaters com el Sergi Vela, David Pallàs i Lluis Costa entre d'altres impartiran tallers centrats en la xocolata.
Concursos
Per als més atrevits, el BCN&CAKE proposa diversos concursos com el Cupcakes Bake Fun, Flors de Sucre, Pastís de Boda o Galetes Decorades Cutter Sweet, on els participants hauran de demostrar les seves habilitats al món de la rebosteria.
Expositors
Per als expositors, la fira internacional de rebosteria creativa els obre la possibilitat de treure al mercat nous productes, construir imatge de marca i oferir mostres per tal d’ampliar la base de clients i fer créixer el negoci.
A més a més, com a novetat el programa inclou les activitats Baking Spot, Choco Lovers, Taules Dolces i un concurs infantil que no deixarà ningú indiferent. Així, doncs, el BCN&CAKE esdevé una cita obligatòria per als amants de la rebosteria.
D'altra banda, durant divendres i dissabte del cap de setmana de la fira, es programaran tres rutes dolces per la zona centre.
