Per segon any consecutiu, un jurat constituït per experts en cuina i gastronomia ha escollit les persones que millor contribueixen a divulgar i posar en valor la gastronomia catalana, tasca a la qual va dedicar la seva vida Llorenç Torrado, mort el 2007.
El lliurament dels guardons tindrà lloc el 25 de juny a les 19 h al centre cívic de Ferreries de Tortosa. El mateix dia també se celebrarà una taula rodona titulada ‘Cuina de mercat o cuina del mercat’, en què persones vinculades a la gastronomia debatran sobre els temes que avui afecten l’orientació de la cuina. També es projectaran documentals amb guió i locució de Llorenç Torrado, com ‘Els aliments de la Terra’ o ‘Els aliments de l’Aigua’, entre altres.
