Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Ja coneixem els millors vermuts catalans del 2019

El jurat dels V Premis Vinari dels vermuts catalans premia el Vermouth Cisa ECO Friendly amb el Gran Vinari

Els vermuts guanyadors dels premis Vinari d'enguany

Els vermuts guanyadors dels premis Vinari d'enguany

Els Premis Vinari 2019 han fet públics el nom dels vermuts guanyadors d’aquesta cinquena edició. El Gran Vinari que s’atorga al vermut millor puntuat ha estat per al Vermouth Cisa ECO Friendly, també mereixedor de la medalla d’or en la categoria dels vermuts negres.

A banda dels vermuts negres, també s’ha premiat els millors blancs, reserva i d’altres estils. Enguany, el concurs ha registrat rècord de participació amb 58 referències diferents, elaborades arreu de Catalunya, i s’ha premiat a les següents:

  • Vermuts Blancs
    • Vinari d'Or: Fontalia White, PRIORAT B&D LAB
    • Vinari de Plata: Miró Blanc, VERMUTS MIRÓ
    • Vinari de Bronze: Padró & Co Blanco Reserva, PADRO I FAMILIA, S.L.
  • Vermuts Negres
    • Vinari d’Or: Vermouth Cisa ECOfriendly, VERMOUTH CISA
    • Vinari de Plata: Vermut de Capçanes, CELLER DE CAPÇANES
    • Vinari de Bronze: Vermut Xifleta, XIFLETA
  • Vermuts Reserva
    • Vinari d’Or: Myrrha By Padró & Co Reserva, PADRO I FAMILIA, S.L.
    • Vinari de Plata: De Muller Reserva, DE MULLER
    • Vinari de Bronze: Fot-Li Fórmula Antiga, ALEGRE WINES & SPIRITS
  • Categoria de Vermuts Innovadors / Altres Estils
    • Vinari d’Or: Miró Rojo Fusión, VERMUTS MIRÓ
    • Vinari de Plata: Barbabianco, ALELLA VINÍCOLA
    • Vinari de Bronze: Vermut Falset des de 1912, COOPERATIVA FALSET MARÇÀ
  • Millor vermut per a còctels: Miró Blanc, VERMUTS MIRÓ
  • Premi a la Millor Etiqueta: El Bandarra, de Casa Berger

ELS MILLORS LOCALS PER FER EL VERMUT

Com cada any els Premis Vinari dels Vermuts a més d’avaluar el vermut, reconeixen la feina dels locals que els serveixen. Uns premis que donen els diaris Tot Barcelona i Món Terrassa que també col·laboren en l’organització del concurs amb el Vadevi.

Pel que fa a Barcelona, el Bar Calders, al barri de Sant Antoni és el lloc escollit. Tenen una àmplia oferta de vermuts catalans i forans, amb acompanyaments de conserves diverses. Una tria que s’ha fet des de la redacció del diari Tot Barcelona.

Pel que fa a Terrassa, la tria s’ha fet per votació popular dels seus lectors i el local escollit és La Nova al centre de la ciutat que és la que ha tingut més vots. Un lloc també amb una oferta variada de propostes vermuteres.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 278

A TAULA AMB LA PAGESIA

  • Les últimes notícies per estar al dia
  • Eduard Finestres

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: