Us convidem a gaudir d’una jornada per descobrir la gastronomia d’aquesta comarca
cigronet anoia
En el marc de la iniciativa Born.cat, amb què la revista DESCOBRIR i el Born Centre de Cultura i Memòria de Barcelona duen els atractius de les comarques catalanes al centre de Barcelona, el dissabte 21 de maig podreu conèixer la cultura i la gastronomia del territori convidat aquest mes: l’Anoia
Així, entre les 11.30 i les 19 h, grans i petits podreu gaudir d’activitats i mostres diverses, com ara un tast gastronòmic de la cuina d’aquest territori, un taller infantil per fer paper a mà o un tast de productes elaborats amb plantes silvestres.
Activitats destacades
FIRA DE PRODUCTES AGROALIMENTARIS
Horari: d’11.30 a 19 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Durant tot el dia podràs tastar i comprar productes agroalimentaris del territori.
JOCS TRADICIONALS DE L’ANOIA
Horari: d’11.30 a 14 h i de 15.30 a 19 h
Ubicació: plaça Comercial i dins d’Iglú de Vent
Públic: infantil
Vine a jugar sol o amb companyia a estirar la corda, la xarranca, amb xanques i passa
una bona estona amb aquests i altres jocs tradicionals.
BALL DE L’ÀLIGA D’IGUALADA
Horari: 11.30, 12.30 (sala Moragues) i 13 h
Ubicació: plaça Comercial
Públic: tots els públics
Dansa cerimonial d’un dels elements del folklore més importants de la ciutat.
PRESENTACIÓ DE L’ANOIA
Horari: 12 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Benvinguda per part dels representants de la comarca i presentació dels seus trets distintius. L’acte finalitzarà amb el tradicional ball de l’Àliga.
TALLER INFANTIL “CONEIX EL MÓN DE LA QUÍMICA”
Horari: de 12 a 14 h
Ubicació: sala Manuel Desvalls
Públic: infantil
Taller d’experiments senzills per introduir els més petits en el món de la química. A
càrrec de l’Escola d’Enginyeria d’Igualada.
TAST GASTRONÒMIC
Horari: de 13 a 14.30 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Per un preu simbòlic podràs degustar productes agroalimentaris del territori.
TAST DE CAVES DE L’ANOIA
Horari: de 13 a 14 h
Ubicació: sala Antoni Desvalls
Públic: adult
Tasta alguns dels millors caves de la comarca. A càrrec de Cava Pagès Entrena.
PROJECTE IGLÚ DE VENT
Horari: 16 h
Ubicació: sala Moragues
Públic: tots els públics
Descobreix com es va iniciar el projecte i les transformacions d’espais que s’han fet
reciclant veles de globus aerostàtics. A càrrec d’Iglú de Vent.
RECUPERACIÓ DELS USOS TRADICIONALS DE LA VEGETACIÓ
Horari: de 16.30 a 17 h
Ubicació: iglú de la sala Casanova
Públic: tots els públics
Coneix els usos alimentaris que ofereixen les plantes silvestres i les varietats agrícoles
tradicionals. A càrrec del col·lectiu Eixarcolant.
TAST DE PRODUCTES ELABORATS AMB PLANTES SILVESTRES I
VARIETATS AGRÍCOLES TRADICIONALS
Horari: de 17 a 18 h
Ubicació: iglú de la sala Casanova
Públic: tots els públics
Tasta productes elaborats amb aquestes plantes i compara’ls amb d’altres de consum
habitual. A càrrec del col·lectiu Eixarcolant.
En vols més?
Subscriu-te al Newsletter de Cuina i rep cada setmana les millors receptes i les millors propostes gastronòmiques a la teva bústia