Així, des del cap de setmana de Diumenge de Rams fins al 12 d’abril, diversos restaurants de Sant Vicenç dels Horts adherits a aquesta proposta elaboraran una recepta, ja sigui plat o tapa, que combinarà la millor cuina tradicional de Quaresma amb productes de proximitat del municipi.
Els restaurants que participen en aquesta iniciativa i les seves receptes són:
CAL SAGRISTÀ (Bacallà de Quaresma)
C. Nou, 23
Tel. 93 656 10 02
Horaris:
De dilluns a diumenge, de 13 a 16 h
Dilluns de Pasqua, de 14 a 16 h
Divendres Sant, Dissabte Sant i Diumenge Sant, tancat
RESTAURANT CAL MORA (Xató Sant Vicenç)
C. de la Corunya, 42
Tel. 93 656 15 10
Horaris:
De dilluns a diumenge, de 9 a 23 h
Divendres Sant, Dissabte Sant i Diumenge Sant, obert
Dilluns de Pasqua, tancat
RESTAURANT LA CUINA D'EN TONI (Bacallà amb cigrons)
C. Rafael Casanova, 45-53
Tel. 93 656 34 60
Horaris:
De dilluns a diumenge, de 9 a 17 h i de 19 a 24 h
Divendres Sant, de 17 a 24 h
Diumenge Sant i Dilluns de Pasqua, tancat
RESTAURANT QUE SA QUE BO (Canelons d’espinacs i mató)
Pl. del Molí, 1 (Pol. Ind. Molí dels Frares)
Tel. 93 656 14 20
Horaris:
De dilluns a divendres, de 8.30 a 16.45 h
Des del Divendres Sant fins al Dilluns de Pasqua, tancat
RESTAURANT LA TASKA (Barreja de Quaresma de l’Horta de Sant Vicenç amb morro de bacallà confitat)
C. Jacint Verdaguer, 101
Tel. 659 911 134
Horaris:
De dilluns a dissabte, de 12 a 16 h i de 19 a 24 h
Diumenges, tancat
Divendres Sant, obert de 19 a 24 h
Dissabte Sant, Diumenge Sant i Dilluns de Pasqua, tancat
RESTAURANT LES PALMERES DE LA VILA (Cigrons amb espinacs)
C. Jacint Verdaguer, 180
Tel. 93 656 15 04
Horaris:
De dilluns a dijous, de 8 a 17 h
Divendres, de 8 a 23 h. Dissabtes, de 8 a 13 h
Dijous Sant, de 8 a 13 h
Des del Divendres Sant fins al Dilluns de Pasqua, tancat
