Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

5 llocs de Barcelona on us podreu menjar un bon frankfurt

No hi ha res millor per celebrar el dia del 'hot dog' que visitar un establiment d'entrepans

18/07/2018

El 19 de juliol se celebra el #HotDogDay, un dels molts dies relacionats amb la gastronomia que, per un motiu o un altre, se celebren durant l'any. I, què voleu que us diguem, a nosaltres els entrepans de frankfurt ens agraden. Estem d'acord que no és el paradigma de la bona alimentació i que segurament no sigui el més nutritiu, però està molt bé donar-se un caprici de tant en tant. I, sí, els capricis també poden consistir a menjar una mica més malament, ni que sigui un dia a l'any.

Si teniu ganes de menjar-vos un bon entrepà de frankfurt, preneu nota, que aquests cinc establiments de Barcelona satisfaran els vostres desitjos més ocults!

The Dog is Hot

The Dog is Hot

The Dog is Hot

Tant si sou a Gràcia com si esteu recorrent els carrers del Raval, atureu-vos a The Hot is Dog i demaneu algun dels 15 entrepans de frankfurt diferents que hi ha a la carta. Sí, ho heu llegit bé, 15. Amb guacamole, amb xampinyons, amb poma, amb ruca... Serà difícil triar, però segur que us agradarà! I no cal dir que és un dels llocs més genials per celebrar el dia del 'Hot dog'!

Conesa Entrepans

Conesa Entrepans

Conesa Entrepans

Estem segurs que a aquestes altures els entrepans de Conesa Entrepans (o Can Conesa, com se la coneix popularment) no necessiten presentació, però, per si de cas, aprofitem per recordar-vos que aquest és un dels establiments clàssics de Barcelona, en una cantonada de la plaça Sant Jaume, on autòctons i turistes comparteixen cua per menjar-se un entrepà acabat de fer. A la carta hi ha frankfurts de tota mena i amb totes les combinacions que us pugueu imaginar!

El Pibe

El Pibe

El Pibe

Fa més de quaranta anys que aquest establiment serveix frankfurts i entrepans d'aquells de tota la vida: bacó i formatge, hamburgueses, bratwursts... vaja, el que vindria ser un 'Frankfurt' com els que tots tenim el cap. Dels primers locals a tocar de Lesseps i a l'Eixample, ha passat a tenir cinc establiments a Barcelona i la filosofia es manté: entrepans bons per menjar ràpid i sense floritures innecessàries.

Frankfurt Pedralbes

Frankfurt Pedralbes

Casa Vallès (Frankfurt Pedralbes)

Com passa amb Conesa Entrepans, el Frankfurt Pedralbes no necessita presentació, especialment entre tots el que han estudiat o estudien a les facultats de la Universitat de Barcelona i la Universitat Politècnica de Catalunya de la part alta de l'avinguda Diagonal. Només us podem dir que és la icona de Barcelona pel que fa a frankfurts i entrepans d'aquesta mena i que si no hi heu anat mai potser val la pena que us hi acosteu per descobrir-ne el secret de l'èxit.

Butifarring

Butifarring

Butifarring

Reconeixem que tanta fregitel·la potser us ha embafat una mica. Doncs tranquils, perquè els catalans fa temps que tenim una versió pròpia del frankfurt que es diu... botifarra! I d'entre tots els llocs on podríeu menjar-vos un bon entrepà de botifarra, que són molts, hem triat Butifarring: de pollastre, de frankfurt, de pernil ibèric, de formatge de cabra... entrepans de botifarra per triar i remenar i fets a la brasa, o sigui que la quantitat d'oli és força més reduïda! 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

08 ago

Històries de vi al Monestir

Sabíeu que el monestir de Sant Benet va ser un gran productor del vi? Durant segles els monjos elaboraren...

29 ago

Sopar dels Sentits

La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...

Portada CUINA 241

50 IDEES PER A UN ESTIU SUPERGASTRO!

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Carles Gaig

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto