Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Del 8 a l'11 de maig - Torna el festival REC.0

El festival aposta per la cuina de productes de proximitat i de qualitat

Festival REC.0

Festival REC.0

El REC.0 torna del 8 a l'11 de maig al barri del Rec d'Igualada. El festival tindrà 38 punts de restauració repartits per tot el circuit, amb food trucks i pop-up restaurants i, a més, disposarà de sis grans espais gastronòmics on es podrà fer una pausa i gaudir de les millors propostes de menjar de carrer.

Enguany s'hi poden degustar noves propostes culinàries, com els gelats artesans fets al moment amb fruita natural i amb crema de vaca o vegana del food truck Go Go; els falàfels i la cuina libanesa de Falabulous; el nou pop-up restaurant L'Escorxador, amb una carta de cuina tradicional i local; els entrepans d'autor, amb La Llauna Food Truck; la pasta fresca cuinada en directe de La Inquietta, o l'autèntica cuina veneçolana de La Cachapera, entre d'altres.

L'oferta gastronòmica és molt diversa i de qualitat, una cuina de proximitat que fa servir productes frescos provinents d'economia social i responsable. A més, al festival hi haurà més d'una vintena de food trucks amb propostes vegetarianes i veganes i deu food trucks més amb opcions lliures de gluten, aptes per a celíacs, com Les Creps Bretones, Sabor a Pirineu, La Llorona o La fábrica del Taco, entre moltes altres.

Per a més informació, podeu consultar la web del festival.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: