7 restaurants barcelonins de cuina llatina

La proposta més 'canalla' del grup Spoonik, des d'on el colombià Jon Giraldo i el mexicà Jaime Lieberman porten els sabors llatins a Barcelona. I, més en concret, els sabors del menjar típic de carrer i dels mercats, en un ambient informal.

• Anormal. Bertran, 28. Barcelona.
• 653 32 21 99

El restaurant escull el nom d'un plat típic peruà, la leche de tigre, per definir l'origen dels plats que hi trobarem. Tot això, des d'un toc urbà.

• Leche de Tigre. Martínez de la Rosa, 10. Barcelona.
• 934 16 19 23

És una braseria argentina que ofereix els plats típics, des del xurrasco fins a les empanades. Té, també, una gran varietat de vins per maridar.

• La Tavernícola. Roc Boronat, Barcelona.
• 930 119 348

La ciutat mexicana Oaxaca de Juárez és la que dóna nom a aquest restaurant dedicat a la gastronomia del país llatí. L'espai també ret tribut a la cultura mexicana, la verge de Guadalupe presideix el menjador.

• Oaxaca. Pla de Palau, 19. Barcelona
• 933 19 00 64

És una cadena veneçolana de 'street food' que elabora hamburgueses i entrepans del món nord-americà, amb una cocció lenta i a l'estil llatí. Tenen una gran varietat de cerveses artesanes.

• Chivuo's. Pintor Fortuny, 15. Barcelona. 
• 937 07 86 19