Sabeu quins són els beneficis de la cúrcuma?

Gràcies a les seves propietats antiinflamatòries, la cúrcuma és capaç de prevenir l'acidesa i calmar la cremor d'estómac, així com els trastorns digestius en general. 

Es recomana que les persones amb falta de gana, dispèpsia, gastritis o digestió lenta en consumeixin. A més, ajuda a evitar els gasos, les flatulències i els còlics intestinals. 

La cúrcuma és un tònic biliar excel·lent i, fins i tot, alguns dels seus components hepatoprotectors ajuden a eliminar les pedres de la vesícula biliar i afavoreixen el drenatge hepàtic. Com que té propietats antiinflamatòries, es recomana prendre'n a aquelles persones amb icterícia, cirrosi hepàtica i trastorns de vesícula. 

Almenys 10 components de la cúrcuma tenen propietats protectores davant diferents tipus de càncer, com, per exemple, el de còlon. A més, per a aquells pacients que prenen medicaments i reben tractaments invasius com la quimioteràpia, la cúrcuma els ajuda a resistir-ne els efectes. 

La cúrcuma presenta grans propietats antiinflamatòries gràcies a la curcumina, per la qual cosa l'espècia pot arribar a ser tan efectiva com alguns medicaments antiinflamatoris, però sense els efectes secundaris d'aquests. Per aquesta raó, es recomana consumir-ne en situacions en què hi hagi alguna inflamació, com ara durant el dolor menstrual. 

Gràcies a les propietats cardioprotectores que conté la cúrcuma, si es consumeix amb freqüència pot arribar a tractar i prevenir el risc de patir malalties cardiovasculars. A més, també ajuda a reduir el colesterol i els triglicèrids, sempre que se segueixi una dieta sana. 

La medicina xinesa utilitza, des de fa milions d'anys, la cúrcuma per tractar la depressió, la tristesa i la infelicitat. L'extracte de cúrcuma estimula el sistema nerviós, activa el sistema immunitari i desperta l'estat d'ànim.

A més, la cúrcuma és ideal per reduir els nivells d'estrès, ja que produeix un augment de serotonina.