El concurs, destinat exclusivament a cervesers amateurs, es divideix en dues categories –Belgian-Style Blonde Ale i American-Style Black Ale–, corresponents cada una a un estil de cervesa diferent. Els participants podran inscriure’s en una o en totes dues categories, i hauran de redactar una proposta de maridatge amb la seva cervesa.
El jurat del concurs, format per especialistes que valoraran les cerveses presentades i la proposta de maridatge, decidirà els guanyadors dels tres premis del certamen.
El premi absolut, a la millor cervesa del concurs, permetrà al guanyador elaborar la recepta premiada a la cervesera Guineu. El lot que en resulti es comercialitzarà amb la marca Guineu i se’n farà una presentació pública, i el guanyador es quedarà amb una part de les caixes del lot.
També s’otorgarà un premi a la millor cervesa de cada categoria —sense incloure la guanyadora del premi absolut—, que obtindrà un val de 100 euros per consumir amb productes per elaborar cervesa casolana de la botiga Cerberus, d’Artés. Finalment, el premi al millor maridatge consistirà en un maridatge de cerveses artesanes amb formatges d’arreu del món a la cerveseria Homo Sibaris de Barcelona. El termini de presentació de les cerveses acabarà el 14 de setembre.
Per participar al concurs i consultar-ne les bases, podeu accedir a aquest enllaç.
