Massino Tartini, responsable dels restaurants a Atrápalo, assegura que el principal objectiu sempre ha estat apropar la gastronomia japonesa als usuaris del web. Des de la primera edició, més de 50.000 espanyols han participat en la iniciativa, i ara s’espera que augmentin les reserves un 20% respecte a l’edició anterior.
A Barcelona i Madrid hi ha més de 60 restaurants adherits, i a la pàgina d’Atrápalo s’hi poden trobar tots els participants de les dues ciutats i els seus menús corresponents. Gràcies a tots els restaurants que decideixen participar en la iniciativa, la Japan Restaurant Week s’ha convertit en un referent de la gastronomia japonesa a l’Estat.
A Barcelona hi participen més de 30 restaurants. Des de la primera edició, els més demanats són Ikibana Paral·lel, The Tatami Room i Iki Barcelona. A part, hi participaran restaurants com On Sushi, Takenori Mito Daruma, HIsako, Koryo o Big Fish, i també Izakaya Tavernes Japoneses, que té establiments a Sabadell, Terrassa, Sant Cugat del Vallès i Vilanova i la Geltrú.
