Tres empreses catalanes premiades al concurs mundial de melmelades
Totes van presentar diferents varietats artesanes de melmelada de taronja
10/03/2014
Coneixeu The World’s Original Marmalade Awards? Es tracta del concurs mundial que escull les millors melmelades, repartides en diverses categories. En l’edició d’aquest any, que es va celebrar a la mansió de Dalemain a Cúmbria (Anglaterra), d’entre les 2.000 confitures, melmelades i gelees que hi van participar, tres empreses catalanes i artesanes van ser premiades. Totes elles van participar en la categoria de Seville Marmalades, que només incloïa receptes de melmelada de taronja.