La gran singularitat de la guia són els seus ‘sketch’, és a dir, les imatges que, dissenyades pel mateix autor de la guia, acompanyen i il·lustren cadascun dels locals i algunes de les tapes que s’inclouen en la publicació.
‘Top Tapas Barcelona’ forma part de la col·lecció SketchGuides, un seguit de guies il·lustrades amb la tècnica de l’‘sketching’, una tendència artística més present als carrers de la ciutat que va néixer per fomentar la pràctica del dibuix ‘in situ’.
La publicació es pot trobar a la llibreria Laie de Barcelona i està escrita en anglès, però també està traduïda al català i al castellà, ja que esdevé una eina útil per als turistes estrangers però també per als autòctons amants de la gastronomia i de les tapes.
Els 33 establiments són:
Barceloneta / La Ribera
- Vaso de Oro (Balboa, 6)
- La Cova Fumada (Baluart ,56)
- L’Electricitat (Sant Carles, 15)
- El Xampanyet (Montcada, 22)
- Tapeo (Montcada, 29)
- Brutal (Carrer de la Princesa, 14)
- Cal Pep (plaça de les Olles 8)
- El Ángel (Ocata, 2)
Gòtic / Raval
- La Plata (carrer de la Mercè, 28)
- Quim de la Boqueria (La Boqueria)
- Pinocho (La Boqueria)
- Dos Palillos (carrer d'Elisabets, 9)
- Bar Cañete (Unió, 17)
- La Perla de Oro (carrer de la Unió, 34)
Poble Sec
- Quimet i Quimet (Poeta Cabanyes, 25)
- Celler cal Marino (Margarit, 54)
- Casa de Tapes Cañota (Lleida, 7)
Eixample
- Tactika Berri (València, 169)
- Morro Fi (Consell de Cent, 171)
- Bar Mut (Pau Claris, 192)
- Lolita tapería (Tamarit, 104)
- Tickets (Paral·lel, 164)
Gràcia
- La Pepita (Còrsega, 343)
- El Tiet (Còrsega, 382)
Sarrià
- Bar Tomás (Major de Sarrià, 49)
Sant Gervasi
- Mandri (Mandri, 54)
- Kao Dim Sum (Bisbe Sivilla, 48)
Les Corts
- Fragments (plaça de la Concòrdia,12)
Nou Barris
- La Esquinica (passeig de Fabra i Puig, 296)
Horta
- Quimet (plaça d'Eivissa, 10)
Poblenou
- Els tres porquets (rambla del Poblenou, 165)
- EL 58 (rambla del Poblenou, 58)
- La Pubilla del Taulat (carrer de Marià Aguiló, 131)
