Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Les propietats nutricionals de l'api

Beneficieu-vos dels nutrients de l'api per fer la vostra dieta més saludable!

Api

Api

El fort gust de l'api fa que normalment ens posicionem com a amants o detractors d'aquesta verdura, però justament és aquest sabor el que dota l'api de tants beneficis nutricionals.

  • Només tocant-lo es pot apreciar que té molta aigua
  • Conté vitamina C, A, E, B1 i B2 i diversos minerals com el sodi, potassi, calci, magnesi i ferro, entre d'altres.
  • El seu consum produeix un efecte diürètic, ideal per desintoxicar l’organisme.
  • Millora les articulacions, les artèries, els ossos i el teixit connectiu gràcies al seu elevat contingut en silici.
  • Ajuda a netejar la fermentació que es pot produir durant la digestió i l’excés d’àcid a la sang.
  • Si en mengeu entre hores, ajuda a tractar mals de cap i l’excés de gana. 

 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

28 mai

Cicle de 8 sopars que fan la volta al món

El Restaurant Norai i CUINA organitzen un cicle de 8 sopars per commemorar la primera volta al món per part...

31 mai - 01 jun

Vermood Market

Arriba la Vermood Market, el primer mercat vintage a Vilanova i la Geltrú, que tindrà lloc cada diumenge...

12 jun

Revolució a la cuina 2020

Aquesta primavera el Mercat de la plaça de Cuba de Mataró us convida a la Revolució a la cuina....

Portada Cuina 239

MADUIXES! HEM CAIGUT EN LA TEMPTACIÓ

  • Carta des de Fes
  • Herois del Rebost

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto