Núm.
239
Mayo
2020
¡Fresas! Hemos caído en la tentación
Actualidad
Héroes de la Despensa
Un panadero, una cocinera y un labrador. Tres personas en representación de un sector, el alimentario, clave en el confinamiento
Per fer boca / Gastropistes
Una cata de los panes de Osona
Per fer boca / 24 hores a...
Ciudad de México
Per fer boca / Caçasabors
Kenshô Siro Miso
Per fer boca / Gastroquiz
Pau Gascó
A la Cuina / El menú del mes
Menú de mayo
A la Cuina / Master Class
Merengues
A la Cuina
¡Fresas!
A la Cuina / El Xef a Casa
Platos para disfrutar de la cocina a casa
A la Cuina
Verde: Recetas con color de esperanza
A la Cuina / Ets el que menges
Fruta, el caramelo de la naturaleza
A la Cuina
Hierbas de Provenza
A la Cuina / Les postres de casa
¡Para ponernos en forma!
Al Celler / Tria de Tres
Vinos elaborados con uvas de aromas y sabores francos
Tres blancos de variedades y DO diferentes con las flores y la primavera como protagonistas
Al Celler
Rarísimos
Al Celler / Remena, nena
En el mueble bar: el "sour" clásicos que no fallan
A la espera que las coctelerías vuelvan a abrir pronto, os proponemos hacer algunas de vuestras combinaciones preferidas en casa
Al Rebost / Calendari
Mayo
Es temporada de cerezas, los pendientes de la fruta. Es el momento de disfrutar de su dulzor y su textura carnosa!
Al Rebost / Decàleg
Aguacate
Al Rebost / Tant de Gust
Nousegons: Cuando el aceite deja de ser un complemento
Al Rebost / Tria bé!
Espárrago blanco vs. Espárrago verde
Al Rebost / L'Adreça
De proximidad, el comercio antivirus
Fora de Carta
Tendencias
Todo el que hay que saber para ser "foodies" de verdad
Fora de Carta / Quadern dels bojos
Locos por el... ¡Bizcocho!
Fora de Carta / Fes-me feliç
Judit Mascó
Cinco regalos gastronómicos para enamorar a la modelo barcelonesa
Fora de Carta / Sopa de Lletres