Preparació
- Amb un robot de cuina, piqueu els dàtils o les orellanes fins a fer-ne una pasta.
- Piqueu els anacards o les nous en trossets petits.
- Barregeu tots els ingredients fins que quedi una massa homogènia.
- Feu-ne boletes de la mida d’una mossegada i arrebosseu-les amb el coco ratllat o el sèsam.
- Emboliqueu-les amb un tros de paper per poder-vos-les endur quan feu esport.