Preparació
- Unteu el pa amb la sobrassada i disposeu-lo sobre una font apta per al forn.
- Poseu el formatge Emmentaler AOP ratllat damunt la sobrassada.
- Gratineu-ho uns quants minuts al forn (180 ºC) fins que el formatge es fongui. També podeu utilitzar un bufador de cuina per aconseguir un efecte semblant.
- Acabeu-ho amb el julivert picat i serviu-ho.
