Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Les fruites més hidratants de l'estiu

Les altes temperatures de l'estiu es poden contrarestar amb tota l'aigua que tenen aquestes fruites!

Síndria, una de les fruites més hidratants

Síndria, una de les fruites més hidratants

Hi ha moltes fruites que tenen molta aigua i són molt refrescants, i heu de conèixer les seves característiques principals.

  • Síndria: juntament amb la maduixa, és la fruita més rica en aigua, amb un 92% del total, i gairebé sempre és dolça. Com més vermella, millor! Hi ha fins a set tipus de varietats de síndria, tot i que no totes arriben als mercats de casa nostra.
  • Meló: és la quarta fruita que té més aigua, concretament, un 90%. La varietat que més mengem nosaltres és la de pell de granota, grossa i amb la pela de color verd fosc, encara que és una fruita amb moltíssimes varietats. N'hi ha més de 30!
  • Pinya: a més de ser dolça i amb un punt exòtic, la pinya és una fruita força hidratant, ja que conté un 87% d'aigua. A més, té propietats antiinflamatòries, ajuda a digerir les proteïnes i no és gens indigesta.
  • Préssec: amb un 88% d'aigua, aquesta fruita s'ha convertit en una de les més consumides a l'estiu, ja que és perfecta per portar a qualsevol lloc. Segons els experts, els seus pigments també protegeixen la pell i milloren el bronzejat, de manera que és ideal per a l'estiu!
  • Albercoc: segurament amb un de sol no en tindreu prou, i no passa res, perquè els albercocs ajuden a controlar els nivells de colesterol i tenen un 86% d'aigua. Destaca per la seva abundància en fibra, cosa que millora el trànsit intestinal, i la seva acció antioxidant.
  • Aranja: té un 91% d'aigua i un gust una mica peculiar. No cal que us la mengeu a mossegades, però si voleu la podeu afegir-ne el suc a l'aigua per refrescar-vos. 

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

Aquesta setmana

26 set

Sopar dels Sentits

La productora d’esdeveniments culturals, científics i gastronòmics Sternalia proposa...

27 set

Tastos al celler Albet i Noya

Els diumenges d’agost i setembre, el celler ofereix Tastos Varietals on cada dia es tractarà una...

30 set

Tallers gastronòmics de tardor al CC Sagrada Família

La temporada de tardor dels tallers del Centre Cívic Sagrada Família, de Barcelona, arriba carregada...

18 set - 04 oct

11a Mostra de Cuina Menorquina

Fins al 4 d'octubre, una vintena de restaurants de Menorca participen en la Mostra de Cuina Menorquina 2020....

Portada Cuina 242

BOJOS PER LES CROQUETES!

  • Tot el que cal saber per ser 'foodies' de debò
  • Anna Payet

UN ANY DE CUINA PER NOMÉS 19,90€

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 30.000.

© Som * La cultura de tots. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona.

Amb la col·laboració de:

Aquest lloc web utilitza 'cookies' pròpies per recopilar informació amb la finalitat de millorar els nostres serveis i, també, l'anàlisi dels hàbits de navegació dels usuaris. Si contineu navegant, accepteu la instal·lació de les mateixes. L'usuari té la possibilitat de configurar el seu navegador per, si així ho desitja, impedir que aquestes siguin instal·lades en el seu disc dur, tot i que haurà de tenir en compte que aquesta acció podria ocasionar dificultats de navegació de la pàgina web. Més informació Accepto