Troba la teva recepta
CUINA compta amb el suport de les marques que estimen la gastronomia

Esmorzars saludables, fàcils i ràpids

Un grapat de receptes ideals per començar bé el dia

CUINA.CAT

13/09/2021

Diuen que l'esmorzar és l'àpat més important del dia, però normalment no li dediquem gaires minuts. Si us ve de gust un esmorzar diferent, saludable i energètic, continueu llegint.

01 Quinoa matinal

Quinoa matinal Becky Lawton

Quinoa matinal

Quinoa per esmorzar? No ens hem equivocat, no. Afegiu-hi suc de poma, xarop d'atzavara, nous i nabius, i canviareu d'opinió. La quinoa és un ingredient molt versàtil! 

02 Amanida de fruites amb beguda de nous

Amanida de fruites amb beguda de nous

Amanida de fruites amb beguda de nous

Més fàcil i ràpid impossible: beguda de nous, granola, fruites ben tallades i... ja ho tenim! Un esmorzar saludable i nutritiu. 

03 'Smoothie bowl' d'alvocat i 'kale'

'Smoothie bowl' d'alvocat i 'kale'

'Smoothie bowl' d'alvocat i 'kale'

Un 'smoothie' d'alvocat, plàtan, espinacs i 'kale' acomanyat de nabius, gerds, llavors i nou. Aquestes darreres, riques en omega 3, contribueixen a controlar els nivells de colesterol i van molt bé per prevenir malalties cardiovasculars. 

04 'Poke bowl' de 'brownie'

'Poke bowl' de 'brownie' Becky Lawton

'Poke bowl' de 'brownie'

I, per als amants de la xocolata, proposem aquest esmorzar que combina un 'brownie' casolà de xocolata negra amb una crema de llet de coco i un bol de fruites amb plàtan i fruits vermells. Una barreja deliciosa, energètica i saludable que agradarà a tothom.

05 Batut verd

Batut verd

Batut verd amb poma, mango, 'milamores', baies de goji, coriandre i bitxo

Oblideu-vos del cafè o del tradicional suc! Us proposem acompanyar un d'aquests esmorzars amb un bon batut de fruita a base de poma, mango, unes baies de goji i una mica de bitxo i coriandre per donar-li un sabor un xic més fort. Senzill i ràpid de fer.

06 Batut de pinya a l'estil Thai

Batut de pinya a l'estil Thai Becky Lawton

Batut de fruita amb pinya a l'estil Thai

I, per acabar, un altre batut de fruita fresc, aquest cop de pinya i pera amb un toc de gingebre i llavors. Són batuts fàcils de fer, ja que només cal triturar-ne els ingredients, i van molt bé perquè aporten vitamines i a més depuren el cos.

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 
Portada Cuina 279

PORTEM LA PRIMAVERA AL PLAT!

  • Plats del mes
  • Sara Valls

ESCULL LA TEVA OFERTA I SUBSCRIU-T’HI AVUI MATEIX!

SUBSCRIU-T'HI

Números endarrerits

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 35.000.

 

© Cuina.cat. Tots els drets reservats. C/ Perú, 186. 08020. Barcelona.

Amb la col·laboració de: