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Filete de lenguado al turrón de Agramunt Rápida y sencilla

Filete de lenguado al turrón de Agramunt

Por Blanc i Negre (Agramunt)

25 minuts

Solomillo de cerdo con reducción de ratafia y dados de verduras y manzana Sin
gluten

Filete de cerdo ral con reducción de ratafia y dados de verduras y manzana

Por Restaurando Dados (Tàrrega)

Bacalao a la llauna al estilo de Carme Sin
gluten

Bacalao a la llauna al estilo de la Carme

Por Vallbonacafè (Vallbona de les Monges)

Paletilla de cordero Sin
gluten

Hombro de cabrito

Por Hostal del Carme (Vilagrassa)

Foie mi-cuit con mermeladas Sin
gluten

Foie mi-cuit con mermeladas

Por Restaurando Hace falta Menut (Belianes)

MG 8818 Sin
gluten

Cazuela de caracoles

Por Restaurando Marina (Anglesola)

Esqueixada Rápida y sencilla

Esqueixada

Por Iberik Rocallaura Balneario (Rocallaura)

20 minuts

Pera DO Lleida al vino con mascarpone, canela, naranja y reducción de su jugo Vegetariana

Pera DO Lérida al vino, con mascarpone, canela, naranja& reducción de su zumo

Por Restaurando Arte-Tapa (Tàrrega)

25 minuts

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Portada Cuina 291

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