Troba la teva recepta

8 plats amb salmó

Us proposem vuit receptes amb salmó, un dels peixos blaus més bons que podem menjar!

CUINA.CAT

25/12/2018

No dubteu a incloure el salmó a la vostra dieta habitual, no només pel seu excel·lent sabor, sinó  també per les seves propietats nutricionals: ric en omega-3, redueix el colesterol i assegura un bon flux sanguini! Us sobren raons per preparar alguna d'aquestes receptes!

Blinis d'ous de salmó

Blinis d'ous de salmó

Blinis d'ous de salmó

No hi ha dubte que el salmó és el protagonista principal d'aquesta recepta, en forma d'ou, fresc i fumat. És el sabor predominant d'aquests canapès nòrdics!

Llegiu la recepta completa

Pasta de full, salmó i xampinyons

Pasta de full, salmó i xampinyons AJJ Estudi

Pasta de full, salmó i xampinyons

Aquests farcellets us sorprendran tant per fora com per dins i no us portaran gaire feina, ja que podeu comprar la pasta de full feta i només haureu de fer la massa. A més, també podeu preparar-los per a un bon aperitiu.

Llegiu la recepta completa

Salmó amb gambes

Salmó amb gambes

Salmó amb gambes

Si no en teniu prou amb el sabor del salmó, afegiu unes quantes gambes per potenciar el sabor mariner del plat. A més, premeu els caps de les gambes per donar més color i gust a la salsa!

Llegiu la recepta completa

Escabetx de salmó

Escabetx de salmó Food Photos / Cristina Rivarola

Escabetx de salmó

Si deixeu l'escabetx durant una setmana a la nevera, aconseguireu el màxim sabor possible d'aquest plat. Però no patiu, si no podeu resistir-vos i  voleu menjar-lo al moment, també és bo!

Llegiu la recepta completa

Daus de salmó marinats amb cafè

Daus de salmó marinats amb cafè

Daus de salmó marinats amb cafè

Per aquesta recepta necessitareu paciència, ja que haureu de deixar marinar els daus de salmó fins a dos dies. Però l'espera val la pena, ja que el gust original de l'oli de cafè aporta un gust únic al salmó.

Llegiu la recepta completa

Salmó a la papillota

Salmó a la papillota

Salmó a la papillota

La papillota és una de les maneres més saludables per cuinar els ingredients, ja que s'eviten fregits i greixos innecessaris. A més, és ben senzill, ja que només cal deixar que el forn faci la feina. Us animeu a cuinar així aquest salmó?

Llegiu la recepta completa

Lasanya de verdures i salmó fresc

Lasanya de verdures i salmó fresc

Lasanya de verdures i salmó fresc

Voleu una versió més lleugera que la lasanya tradicional? Doncs tasteu aquesta de verdures i salmó fresc, menys calòrica, ja que substitueix les capes de pasta per trossos d'albergínia, carabassó i pastanaga!

Llegiu la recepta completa

Hamburguesa de salmó

Hamburguesa de salmó Ada Parellada

Hamburguesa de salmó

Aquesta hamburguesa és boníssima i, a més, és una manera original per incorporar el peix a la dieta dels menuts i que s'acostumin a menjar-ne. El pa és opcional i dependrà de la gana que tingueu!

Llegiu la recepta completa

En vols més?

Inscriu-te al newsletter de CUINA i uneix-te a la nostra família. Ja som més de 25.000.

En donar-te d'alta acceptes la política de privacitat

Aquesta setmana

19 gen

Visita guiada al Vinseum

Cada tercer dissabte de mes, a les 12 h, el Museu de les Cultures del Vi (Vinseum) ofereix una visita guiada a...

20 gen

Fira del Fesol 2019

A Catalunya, per Sant Antoni se celebren moltes fires, i una de les més destacades és la de Santa Pau,...

20 gen

Festa de l’Oli i l’Oliva 2019

Al gener, Ullastrell celebra una festa amb tota mena d’activitats al voltant del món de l’oli...

18-21 gen

Fira de l’Oli i les Garrigues 2019

Les Borges Blanques és la capital de l’oli de Catalunya i, des de fa 55 anys, s’hi celebra la...

© Sàpiens Publicacions. Tots els drets reservats. C/ Premià, 15. 2a planta. 08014. Barcelona. Tel. 93 634 76 07

Amb la col·laboració de:

Receptes by CUINA utilitza 'cookies', tant pròpies com de tercers, per recopilar informació estadística i facilitar l'accés i la navegació als seus usuaris. Més informació Accepto