El cuchillo de los esquimales
Cortáis hierbas como los cocineros de los iglús
19/09/2011
La intención no es dejaros fríos como la cocina de un iglú, y tampoco os pedimos que os ponéis el anorak para cortar hierbas. No, simplemente se trata de presentaros una versión vanguardista y versátil del cuchillo de los esquimales. El Ulu tiene una hoja convexa —fabricada en acero al carbono japonés— muy afilada que permite hacer un movimiento de mecedora para cortar y picar finamente las verduras sin ningún esfuerzo. Además, los alimentos no se enganchan, gracias a la película
