El Majestic, a manos de Nandu Jubany

Longaniza de Vic, ensalada de bogavante con patata, brotes y cítricos, macarrones del cardenal, cebiche de muelles con cebolla tierna, brioix rellenado de cola de buey o surtido de quesos catalanes con sus mermeladas son algunos de los platos que ya se pueden saborear al nuevo Bar del Majestic, el último espacio del emblemático hotel barcelonés que ha pasado a manos del cocinero Nandu Jubany. Con el control del bar, el chef de Can Jubany pasa a asesorar toda la gastronomía que se prepara a