6 pasteles Made in USA
Cupcakes, Mugcakes, Carrot cake... ¡Estados Unidos sabe mucho de dulces! Aquí os presentamos unas recetas de pasteles tan buenos que os harán viajar a Nueva York
CUINA.CAT
27/02/2019
Cupcakes de coco i almívar de llet
'Cupcakes' de coco y 'dulce de leche'
Es un error pensar que los 'cupcakes' son lo mismo que las magdalenas. Las primeras son más consistentes y espeses, mientras que las segundas son más esponjoses, la textura es muy diferente. Si queréis probar esta diferencia, intentad hacer estos 'cupcakes' con coco y 'dulce de leche', ¡muy dulces y muy buenos!
Cupcakes de fruta roja Gemma Clofent
Cupcakes de fruta roja
¡Los cupcakes pueden combinarse con muchos ingredientes! Un ejemplo de esto son estos cupcakes de fruta roja, que siguen el mismo procedimiento que la receta anterior, pero cambiando el sabor. Si os gusta la fruta, ¡no dudéis en darle una oportunidad!
Carrot cake Gemma Clofent
Carrot cake
El 'carrot cake' es un plato muy típico de los Estados Unidos, además de que está delicioso y aprovecha una de las verduras de la temporada: la zanahoria. El resultado es un pastel dulce y original, con el que sorprenderéis a toda la familia.
'Mugcakes' de xocolata
'Mugcakes' de chocolate
Este tipo de postre coge el nombre de la taza ('mug') para referirse a un pequeño pastel a la taza: 'mugcake'. Se hacen de manera rápida y son muy fáciles, puesto que sólo se tienen que mezclar los ingredientes y utilizar el microondas. Así, tendréis un pequeño pastel para comer en el momento o en frío.
'Mug cake' de M&Me Miquel Àngel Roque
Mug cake de M&M's
Si os ha gustado la receta anterior, y sois unos fanáticos del chocolate, no os podéis perder este 'mugcake' con M&M's. La preparación es algo más compleja que el anterior, puesto que se tienen que meter los M&M's por dentro y por encima del pastel, ¡pero si os atrevéis con tanto chocolate, os encantará!
red velvet Gemma Clofent
Red Velvet con remolacha
Dice la historia que la creación de este pastel en los EE.UU. fue para aprovechar otros ingredientes para sustituir otros alimentos racionados como el azúcar o el cacao. El resultado fue toda una revolución y, ahora, el 'Red Velvet' se puede encontrar en todos los países gracias a su sabor.
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