7 postres con zanahoria

Preparad los platos más golosos de la cocina con esta verdura tan alcalina!

CUINA.CAT

02/10/2019
01 Pellizco de zanahoria y yogur

Pellizco de zanahoria y yogur

Bizcocho de zanahoria y yogur

El bizcocho de zanahoria y yogur del Ada Parellada se obtiene haciendo dos elaboraciones: un base de pan de pellizco de zanahoria y una crema de yogur. Después de cocinarlas sólo necesitaréis dejar reponer el pastel en la nevera. El resultado es un bizcocho suave con aroma a zanahoria, ideal para el otoño y el invierno!

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02 Pastel de zanahoria y nuevos

Pastel de zanahoria y nuevos Becky Lawton

Pastel de zanahoria y nueces

Es imposible ver la fotografía y no soñar en este pastel. Si os gustan los postres muy dulces, esta es vuestra receta, puesto que el glaseado de naranja os volverá locos! Cómo os saldrán un montón de raciones, podréis repetir muchas veces!

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03 Plum-cake de zanahoria

Plum-cake de zanahoria

Plum-cake de zanahoria, coco y helado de mandarina

Benvingut Aligué os propone un plum-cake de zanahoria, acompañado de mousse de coco, helado de mandarina y puré de zanahoria. Cómo es una receta que comporta bastantes elaboraciones, hacedla un día en que tengáis más tiempo. Es conocido que con la repostería, es mejor no tener prisa!

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04 Pan de pellizco de zanahoria con crema de naranja y helado natural

Pan de pellizco de zanahoria con crema de naranja y helado natural Becky Lawton

Bizcocho de zanahoria con crema de naranja y helado natural

Tenéis ganas de sorprender a vuestra familia, pareja o amigos? Pues preparad estos postres deliciosos! Traen un poco de trabajo pero el resultado final vale la pena. Comer un trozo de este bizcocho de zanahoria con crema de naranja y helado natural, es como probar el otoño con la boca.

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05 Carrot cake

Carrot cake Gemma Clofent

Carrot cake

Este carrot cake de la Gemma Clofent no falla nunca, porque sigue la receta tradicional que combina el bizcocho de zanahoria y la crema de queso. Animaos a cocinarlo porque es muy sencillo de hacer!

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06 'Cake' de zanahoria y pistachos / Gemma Clofent

'Cake' de zanahoria y pistachos / Gemma Clofent Gemma Clofent

Cake de zanahoria y pistachos

Otra propuesta dulce de Gemma Clofent con chocolate blanco y licor de limoncello en el glaseado.

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07 Gazpacho de zanahoria, naranja y jengibre

Gazpacho de zanahoria, naranja y jengibre Gemma Clofent

Gazpacho de zanahoria, naranja y jengibre

Para preparar estos chupitos necesitaréis zumo de naranja, zanahoria, jengibre, yogur y especies a gusto. Primero tendréis que cocer las zanahorias y después triturar-las con los otros ingredientes. Un gazpacho perfecto al final de una comida copiosa!

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