Preparación
- Poner el vino en el vaso y programar 20 min, temperatura Varoma, velocidad 2.
- Comprobar que el líquido haya reducido a la mitad, aproximadamente.
- Añadir la nata, los condimentos y el almidón de maíz disuelto en el zumo de naranja y programar 8 min, temperatura Varoma, velocidad 2.