Los Subirós (Almadraba, Roses)
La pandemia no permitió a las cuatro generaciones de la familia Subirós celebrar el medio siglo de vida de Almadraba Park Hotel. Es la hora, pues, de subir a la barca de los cincuenta y cinco años y rendir homenaje a un lugar idílico y una saga familiar
"El señor Mercader derecho sobre la roca granítica se concentra en el paisaje: la bahía, los humedales, las Medes. Ve el castillo de Montgrí. Cierra los ojos. Las narinas se le llenan de mar. Mordisquea un hinojo marino. Su coro late con el paisaje. A su jefe ve clientes contentos: la piel colrada, la sonrisa a los ojos y aquella lasitud que coge el cuerpo a medida que pasan los días de vacaciones. Siendo la fressa de platos y copas que brindan por el amor y por nuevas vidas. Con la puesta
