Del 3 al 31 de octubre, 6ª edición de Barceloneta Tast

Entre el 3 y el 31 de octubre, la Barceloneta pone el foco en uno de los grandes símbolos de la cocina popular del barrio; la Bomba de la Barceloneta. Este año, con motivo de la 6ª edición del Barceloneta Tast arranca la Ruta Gastronómica de la Bomba de la Barceloneta bajo el lema: “La Barceloneta es la bomba”. La iniciativa invita a los visitantes a descubrir las diferentes maneras de interpretar esta tapa tan vinculada a la identidad gastronómica del barrio.

A lo largo del mes de octubre, los establecimientos participantes ofrecerán sus versiones de la Bomba, desde las elaboraciones más tradicionales hasta propuestas más singulares e innovadoras, las cuales serán valoradas por un jurado experto formado por Ada Parellada, Carme Gasull y Miquel Moreno.

Paralelamente, los asistentes podrán pedir el pasaporte gastronómico en cualquiera de los establecimientos participantes. Es gratuito y permite registrar las diversas bombas que se van probando. Quien complete el pasaporte, siguiendo toda la ruta, podrá conseguir gratis una camiseta con el eslogan “Soy la bomba”.

Podéis encontrar toda la información en acib.cat